Lack of Romance

Aj vám sa stáva, že nutne potrebujete dostať do svojho života trochu romantiky? Ja si vtedy pustím niektorý z filmov Step Up (najradšej mám dvojku) alebo si prečítam nejakú romantickú knihu. Nemám ale rada bezduché sladké príbehy o ovdovelom veterinárovi s mužnou chlpatou hruďou a zaneprázdnenej business žene, ktorej sa pokazí auto zrovna na jeho príjazdovej ceste za silného dažďa.

Does it happen to you too, that are in need for a bit of romance into your life? To me, it happens once or twice a year, and at those times, I usually watch one of the Step Up movies (my favourite is the second one) or read a romance book. But I don't like those stupid sweet stories about a widowed vet doctor with manly hairy chest and a busy business woman whose car breaks down just in front of the vet's house in the middle of a rainy night.

Moja voľba je jasná, Gričská čarodejnica. Geniálnych 7 dielov, v ktorých nechýbajú intrigy na kráľovskom dvore, nečakané zápletky a rozuzlenia, hodvábne šaty a honosné oslavy a samozrejme mužná hruď dokonalého džentlmena. Knihy (diely 2-7) sú zasadené do obdobia vlády Márie Terézie a jej syna Jozefa II, okrem už spomínaného romanticého náboja však ponúkajú aj priblíženie historických udalostí a osobností vo veľmi pútavej forme (napr. hon na čarodejnice). Takže bezduchá zábava sa nekoná.

My choice is simple The Witch of Grič. I love all of the 7 novels, in which you can find intrigues on the royal court, unexpected plots conflicts and conclusions, silk dresses and luxury celebrations and of course a manly chest of a real gentleman. The stories (2-7) take place during the reign of Maria Theresa and her son Joseph II and except for the romantic part mentioned above, the books offer a really close look to the historic characters and facts (very impressive witchcraft description). So you can learn a lot if you don't turn your brain off while reading.

Pamätám si, keď som čítala Tajomstvo Krvavého mostu čítala prvýkrát, mala som asi 15 rokov, knižku som mala od babiny, vydanie asi 70 rokov staré, ktoré dokázalo vlastné príbehy a pritom som počúvala HIM.

 

I remember when I read the Secret of the Bloody Bridge for the first time, I was around 15, my grandma gave me the book, it was published around 70 years ago and the book itself could tell stories. An I was listening to HIM.

Sunny days

Zbožňujem, keď hovorím s našimi doma a mamina mi referuje, že v Prahe je 25 a slnečno, na Slovensku 27 a slnečno, v Rakúsku 26 a slnečno a v Anglicku 16 a prší. A pritom sa smeje. Vtipné, fakt.

I love when my mum calls me and says : in Prague, it's 25 and sunny, in Slovakia, 27 and sunny, in Austria 26 and sunny, in England 16 and rainy. And she laughs. So mean.

ALE! Aj tu je občas slnečno!

BUT! We also had some sunny days here!

Dokonca sa aj kúpalo! Ja by som tiež vhupsla do vody, ale nemala som so sebou plavky, tak len po kolená.

And people were even swimming! I would have too, but I hadn't had my swimsuit with me, so only until knees.

Jeden slnečný deň v Lodýne, Hyde Park

Sunny day in London, Hyde Park

Stratení v prírode

Lost in the nature

Nájdi tigra - Londýnske ZOO, Regent's Park

Find a tiger - London Zoo, Regent's Park

Slnečný deň v práci

Sunny day at work

Arundel castle

Opäť Regent's Park

Regent's Park again

Leto mi bude chýbať, tých pár slnečných dní bolo naozaj úžasných. Nebolo ich veľa, ale využili sme ich naplno v krásnej anglickej prírode. Takže mami, aj tu je niekedy slnečno!

I'm really gonna miss this summer, those sunny days were truly amazing. Not many, but I really took advantage of them, visiting the beautiful English nature. So mum, he it can be sunny sometimes as well!

Busy busy busy

Deadline je v piatok, v posledné dva týždne pracujem minimálne 10 hodín denne, som vystresovaná a unavená. Som si istá, že sme si tým prešli všetci aspoň raz. Naša večera by sa dala nájsť na strane 30 v kuchárke "Chutná večera za 30 minút" (ak by sme niečo také doma mali), dokonca si nestíham ani umývať pravidelne vlasy, a rozhodne by som nevyhrala cenu za najmilšieho človeka pod slnkom.

Deadline is this Friday, I have been working around 10 hours a day, I'm stressed and tired. I'm sure everyone knows how this feels. Our diner could be found on p.30 in a book "Make a decent dinner in 30 minutes" (if we had something like that at home), I barely have time to wash my hair, and I'm definitely not the nicest person to come across these days.

No ale, ak žijete s niekým, kto má cez celé čelo nápis "MILUJEM KOLÁČE", je takmer životu nebezpečné nenájsť si tých pár minút a niečo neupiecť.

But you know, if you live with someone, who has "I LOVE CAKE" written all over his face, you're putting yourself in danger if you don't find 5 minutes to bake something.

Recept na koláč, ktorý skutočne nezaberie viac ako 10 minút :

1 šálka múky (polohrubej, ak žijete v krajine, kde sa dá kúpiť)
trochu menej ako 1/2 šálky cukru (ja po upečení vrch posypem vanilkovým alebo škoricovým cukrom)
1/4 šálky oleja (radšej menej ako viac, inak je koláč "ťažký")
2 lyžičky prášku do pečiva (zhruba pol sáčku)
vajíčko
mlieko

ovocie (jahody, maliny, černice, čučoriedky, broskyne, marhule)

Nepovinné :
mandľové lupienky, škorica, slnečnicové semienka, kúsky čokolády

Zmiešajte všetky sypké ingrediencie vo väčsej miske, pridajte vajce a olej, prilievajte mlieko dokým cesto nie je tekuté ale stále husté. Riadne premiešajte, aby v ňom neboli žiadne hrudky. Vylejte do vymasteného vysypaného hlbšieho plechu (ja mám maličký, 20x20cm, do normálneho plechu robte dvojitú dávku), pečte asi 25-30 minút na 180stuňov.

Yesterday - raspberries and almond flakes

This is a recipe for a cake, that literally takes 10 minutes to prepare :

1 cup of all purpose flour
little bit less than 1/2 cup of sugar (I usually add some more sugar on the top when it's finished)
1/4 cup of oil (less is better, when you add too much the cake is "heavy")
2 tsp baking powder
1 egg
milk

fruit on the top (strawberries, raspberries, blackberries, blueberries, peaches, apricots, pears )

Optional :
almond flakes, cinnamon, sunflower seeds, chocolate chips

Put flour, sugar and baking powder into a bigger bowl, add oil and egg, pour some milk into the bowl, so that it is liquid but still thick. Stir well until it's smooth. Pour into a greased baking tin, put the fruit on the top and bake for 25-30 minutes on 180 degrees.

Včerajšia varianta - maliny a mandľové lupienky

Ja ešte horúci koláč zvyknem posypať vanilkovým alebo škoricovým cukrom. Moja najobľúbenejšia varianta je hruškový s kúskami čokolády.

I usually put some soft juicy fruit and on the top add almond flakes and when it's baked cinnamon or vanilla sugar. My the most time favorite is with ripe pears and chocolate chips, yummy yummy.

Tento koláč je proste dokonalý, nielenže Gangsta, ktorý nemá rád ovocie a zeleninu, ho úplne zbožňuje bez ohľadu na to, aké ovocie naň dám, je rýchlo hotový a po príprave nezostane hora riadu na umytie.

This cake is just perfect. Gangsta doesn't like fruit, but he loves this cake with any fruit I choose, after I take the cake out of the oven I'm sure, I'll never see it again. And it's so simple, literally no work, no huge amount of dirty dishes.